Bonjour à tous,
Après 14 (longs) mois d’absence, nous sommes heureux et soulagés de vous annoncer la reprise de la fabrication de nos yaourts.
Nous avons tout mis en œuvre pour reprendre notre activité au plus vite et tourner la page d’un chapitre sombre de notre aventure. Nous espérions reprendre bien plus tôt….
Nous tenons à remercier tous les clients qui ont souvent pris de nos nouvelles et demandés quand nous allions reprendre, qui nous ont aidés et soutenus pendant cette période. Merci pour votre patience!
Nous remercions tous nos partenaires avec lesquels nous travaillons qui ont accepté, entre autres, de nous prêter du matériel, et nos amis agriculteurs qui nous aussi dépannés.
Nous voulons aussi remercier notre famille, notre salarié Jérôme, nos amis, nos voisins, et tous ceux qui ont été présents pendant cette année pas comme les autres.
Dans les jours à venir, vous allez retrouver nos yaourts dans la plupart des magasins qui les distribuaient avant l’incendie. Nous espérons surtout que vous vous régalerez à nouveau avec nos yaourts…. N’hésitez pas à nous faire part de vos éventuels commentaires, nous sommes toujours à votre écoute.
Nous en profitons pour vous souhaitez de belles Fêtes de Fin d’Année!
Famille Franchet
Nature ou aux Fruits
Production de lait depuis 1880 et transformation sur place en yaourts depuis 2012.
Produits locaux et artisanaux
Yaourts Haute-Savoie
Notre Ferme
Il était une fois…
Il y a bien longtemps, le perce neige, magnifique fleur de nos Savoie qui fleurit après la fonte des neiges était appelée aussi Goutte de lait. C’est donc naturellement que nous avons donné le nom de Perce neige à nos yaourts des Savoie.
Aujourd’hui sur les contreforts de la montagne du Vuache en Haute-Savoie, le GAEC La Forêt du Rhône abrite un cheptel d’une cinquantaine de vaches de race prim’holstein et montbéliardes.
2 générations œuvrent ensemble de la collecte du lait à la mise en pots.
La production et la fabrication locale sur place permettent une traçabilité
totale de nos produits.
